超市工作三个月后提出离职，我该如何是好？

您有权依法离职，店长拒绝放人可申请调解或仲裁。根据《劳动合同法》，员工有权提出辞职，店长无权拒绝。若协商无果，可依据《劳动争议调解仲裁法》申请调解或仲裁，否则可能影响您的合法权益，如工资结算等。
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离职遭拒，您可选择协商、调解或仲裁处理。首先尝试与店长协商，无果则向企业劳动争议调解委员会等组织申请调解；若调解仍不成，应向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，以法律手段维护自身权益。
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离职遭拒可依法处理。具体操作：1.与店长协商，明确表达离职意愿并了解拒绝原因；2.协商不成，向企业劳动争议调解委员会或相关组织申请调解，寻求第三方协助；3.若调解无果，准备相关证据，向劳动争议仲裁委员会提起仲裁，通过法律途径解决纠纷。